世界名厨戈登·拉姆齐近日在探访澳大利亚塔斯马尼亚州时，分享了一段令其惊叹的野生动物奇遇，并盛赞该地区为全球最钟爱的美食目的地之一。
塔斯马尼亚在《Condé Nast Traveler》杂志2025年度读者之选大奖中荣膺"澳大拉西亚与南太平洋最佳岛屿"亚军。
世界知名厨师戈登·拉姆齐近日透露，澳大利亚唯一的岛屿州——塔斯马尼亚有一个令他不禁感叹“天哪”的难忘瞬间。
在塔斯马尼亚海岸潜水捕捉巨型岩龙虾时，拉姆齐与一条幼年大白鲨相遇——这段震撼经历通过《Condé Nast Traveler》杂志最新发布的视频呈现给全球观众。
在视频中，拉姆齐将塔斯马尼亚列为全球最喜爱的美食目的地之一，盛赞其世界顶级的农产品、巨型新鲜海鲜和卓越的威士忌产业。
此次视频发布之际，正值塔斯马尼亚在2025年度读者之选大奖中斩获"澳大拉西亚与南太平洋最佳岛屿"亚军。
该荣誉彰显了塔斯马尼亚作为必游目的地的地位日益提升。该地区以列入世界遗产名录的荒野、屡获殊荣的美食、世界级的新鲜农产品、充满活力的艺术与文化、珍稀的野生动物以及世界上最洁净的空气之一而闻名遐迩。
本次奖项吸引超过75万名读者投票评选心目中最喜爱的旅行体验。
谈及塔斯马尼亚，拉姆齐特别指出该岛屿单位面积的威士忌酒厂密度冠绝全球。
"但真正让我震撼的是岩龙虾"，他表示，"这些家伙体长近1.2米。我当时正在‘大白鲨巡游通道（Great White Highway）’的中央区域潜水。"
拉姆齐生动回忆了深海遇鲨的时刻：
"当我俯身在海藻丛中，突然瞥见第一条大白鲨。我保持镇定，手按着巨型岩龙虾心想：'我刚得到这么珍贵的猎物...难道我也会被当成猎物被大白鲨吃掉？'最终我俯卧在龙虾和海藻上，静静等待这条约3.6-4.2米长的大白鲨游过。"
回到船上后，潜水伙伴告知那竟是一条幼鲨，令拉姆齐惊叹："我的天！那还只是幼崽？"
他感慨道："塔斯马尼亚——终日令人惊叹！"
拉姆齐的强烈推荐使得塔斯马尼亚再获国际关注，进一步巩固其作为全球顶尖新兴旅行目的地的地位。
最近，塔斯马尼亚刚入选Signature Travel Network权威榜单"2026年必游目的地"，成为澳大利亚唯一上榜的地区。
塔斯马尼亚旅游局首席执行官Sarah Kingston Clark表示："我们非常欣喜地看到塔斯马尼亚获得《Condé Nast Traveler》杂志的读者，以及极具影响力的戈登·拉姆齐的认可。"
"塔斯马尼亚以惊艳的原始自然风光、世界级美食佳酿、独特文化艺术以及全球最清新的空气、农产品、海鲜和令人屏息的海洋生物而闻名。
从难忘的荒野徒步、原始海滩与水晶海湾，到海岸探险、葡萄园、威士忌酒厂、手作市集与标志性博物馆——塔斯马尼亚能提供无与伦比的深度体验与多元选择，且这些体验都近在咫尺。"
她补充道：“我们非常高兴看到《Condé Nast Traveler》杂志的读者们，以及像戈登·拉姆齐这样的游客们，都认可了塔斯马尼亚的独特魅力。我们期待在 2026 年及以后迎来更多的游客。”
在《Condé Nast Traveler》杂志2025年度读者之选大奖中，塔斯马尼亚从第四名跃升至最佳岛屿亚军。该奖项是旅游业历史最悠久、最具声望的荣誉之一，嘉奖全球卓越的酒店、度假村、城市、岛屿及航空公司等。
从中国出发，经悉尼、墨尔本、布里斯班、阿德莱德或珀斯等澳大利亚门户城市，均可一站式衔接塔斯马尼亚。每日多达40个航班连接澳大利亚主要城市，航程仅1-2小时，使其成为澳大利亚之旅中不可错过的秘境目的地。
关于塔斯马尼亚
塔斯马尼亚是澳大利亚东南沿岸的苹果形岛屿，拥有滋养土地与旅客的全球最纯净空气。这片土地凝聚了真诚的种植者、向导、工匠、酿酒师、主厨与创作者，通过迷人的野生景观和车程短暂的景观道路相互联结。
Palawa（塔斯马尼亚原住民）的文化与守护精神在这片岛屿上延续了千万年。塔斯马尼亚的时令物产——从松露、樱桃、莓果到新鲜海鲜——拥有全球最低的“食物里程”。
作为澳大利亚仅有的两座联合国教科文组织“美食之都”（朗塞斯顿）之一和“文学之都”（霍巴特）的所在地，这座岛屿充满了从牧场到餐桌、从海洋到餐盘的世界级体验，赢得全球赞誉。
塔斯马尼亚更是澳大利亚的威士忌之都，其凉爽气候葡萄酒产区出产全国最优质的酒液，包括香槟以外获奖最多的起泡酒。
塔斯马尼亚近一半的区域为保护地带——包括世界遗产保护区、古老的雨林以及充满生机的海岸线，这里生活着众多野生动物，其中包括濒临灭绝的塔斯马尼亚恶魔。游客可探索岛上1500多处海滩，从隐蔽的海湾到广袤的白色沙滩，可以划皮艇在摇篮山 (Cradle Mountain) 的山峰下畅游，也可以徒步走遍著名的步道，或者体验充满野性魅力的放松活动——从漂浮在湖中的桑拿房到穿越森林的山地自行车道。
塔斯马尼亚的奢华居所与静谧疗愈之地皆由自然塑造，而活力城市与风情小镇则融合了传统街景与大胆艺术氛围。这里举办澳大利亚最受欢迎的活动——从启发性的 Dark Mofo 艺术节、传奇的悉尼至霍巴特帆船赛，到启迪思维的 Beaker Street Festival、绚烂的温亚德郁金香节和塔斯马尼亚威士忌周。自然更自带日历：秋季山毛榉如火绚烂，夏季薰衣草盛放，还有南半球极佳极光观测体验。
这是一个让人放慢脚步、焕活身心、重连世界的所在。
全新不可错过的塔斯马尼亚体验
